ANGEBOT FINGERFOOD

Hausgemacht und Frisch!

Wir kochen für Sie nur mit frischen Zutaten, um Ihnen eine Top Qualität bieten zu können!

Ab jetzt auch alle Speisen in „BIO“ erhältlich (+20%) und falls Sie eigene Speisenwünsche/Vorschläge haben, kein Problem, kochen wir gerne!

FINGERFOOD CLASSIC

  • Roberto Grissini – Stange: mit hochwertigem Parma Schinken umwickelt
  • Party- Brötle, schön garniert: Ein Mix aus: Käse, Vegi Aufstrich, Speck, Schinken, Salami, u.v.m.
  • Canapes | ganz chic auf Tramezzini Brot, toll dekoriert, u.a. teilw. mit Kaviar:
    ein Mix aus: Bergkäse, Tomaten- Mozzarella, Parma-Schinken, Salami, Thunfisch, Lachs, Crevetten, hauptsächlich mit verschiedenen . Meeresfrüchte
  • Pikante Mini Butter Croissants Varation: Schinken-Käsefüllung, Tomatenfüllung, Frischkäsefüllung - gibt es aber nur in dieser 3er Varation ab 80 Stück


FINGERFOOD GANZ CHIC im "GLÄSLE" 200ml

  • Vitello Tonato im Gläsle, Spargel Shrimpscocktail im Gläsle, Cous - Cous Gemüsesalat im Gläsle


FINGERFOOD teilweise warm

  • Palatschinkenröllchen mit gebeiztem Lachs, Melonenspieße mit Parmaschinken, Hühnerspieße, Tomaten - Mozarellaspieße, Frühlingsröllchen mit Süß – Sauer Dip, Prosiuttoröllchen, Zucchiniröllchen, Lachsröllchen, Scampispieße, u.v.m.
     

ANTIPASTI

  • Diverse Antipasti auf Platten angerichtet: Zucchini, Auberginen, Champignons, Pilze, Paprika, Tomaten, u.v.m
     

GEMISCHTE KÄSEVARIATION

  • als „Nachspeise“ | ca. 100-150 g pro Person: Gemischter Bregenzerwälder Käse auf Holzbrett angerichtet inklusive Deko und frischem Baguette


DESSERT

  • Gemischte Frucht-, Erdbeer-, Schwarzwälder-Törtchen, Tiramisuschnitte
  • Obstsalat mit frischen Früchten
  • Verschiedene hausgem. Blechkuchen: Apfel, Zwetschke, Marille, u.v.m.
  • Gemischte Obstschale mit frischen Früchten der Saison


DESSERT IM "GLÄSLE"

  • Hausgemachtes Schokomousse im Glas mit Früchtedeko
  • Hausgemachtes Panna Cotta mit Früchtedeko

Referenzliste

  • ORF Weihnachtsfeier, mit 120 Personen, 5 Gängiges Exklusiv Menü, incl. kompletten eindecken, Getränkeservice, allem nötigen Equipment, usw.
  • Fa. Inet 50 Personen, Infoabend mit warmen Buffetspeisen
  • H. Gfader Vernissage bzw. Ausstellungseröffnung im ORF Dornbirn
  • Fa. Hefel Wohnbau, Mitarbeiter Fest, 100 Pers. mit warmen Buffetspeisen
  • Landwirtschaft Verstehen, Infoabend im ORF Dornbirn
  • Rathaus Hard, Sportlerehrung, mit 150 Personen, Fingerfood und Getränkebuffet
  • Fa. Bürgle Garagen, Tag der Offenen Tür, Fingerfood für 100 Personen
  • Eröffnung der Evangelischen Kirche D., 200 x Kässpätzle incl. hausgem. Kartoffelsalat
  • Amt der Stadt Dornbirn, Verpflegung der ca. 200 Wahlhelfern bei den Wahlen
  • ORF, Licht ins Dunkel Gala, im Landesstudio Dornbirn, Galadinner mit 70 Personen
  • Raiffeisenbank H’ems, Weihnachtsfeier mit 40 Personen
  • Bulldogs Dornbirn, VIP Catering mit 70 Pax. Im Messestadion
  • Amt des Landes Vorarlberg, Filmpreview im ORF Dornbirn
  • Fa. Meusburger, Mitarbeiterfest mit 90 Personen
  • Spenglerei Heinzle, Weihnachtsfeier mit 40 Pers. Getränke und Speisenbuffet
  • Weiters natürlich auch Agapen, Geburtstagsfeiern und Hochzeiten!